近頃気になるポッコリお腹。 先日あるブログから興味深々のサイトを見つけました。 「寝かせ玄米」というもの。 これって、私も時々炊いている玄米酵素ご飯のこと？ と思い、サイトを覗いてみました。 やはり同じようなものでした。 つまり、玄米に小豆を少量加えて圧力釜で炊き、3日以上保温状態にして発酵させてから食すというもの。 モチモチとしてお赤飯のよう（断然、お赤飯の方がおいしいと思いますが）になるのです！ これだけでも十分栄養が摂れるので少しの副菜と汁物でＯＫ。   面倒くさがりの私にはうってつけ、と時々炊いてはいたのですが やっぱりご飯は白いのが一番！ おかずも色々あった方がねえ～ それでも日毎に重くなる身体に、運動すればいいものを、 手近にできるダイエットを・・・ そう、この寝かせ玄米の「七合食」とは、この発酵玄米ご飯だけで10日間過ごすというもの。 「超、楽ちん！！」 と思って始めたのですが・・ 一日ももたなかったです。 とにかく飽きる！ やっぱり食事は美味しく、楽しく、満足感がないとねえ～ かくして私のポッコリお腹はなかなか改善できないのでありました！！