梅雨に入ったころ毎年入荷するのが青梅です。

毎年納品してくださる方から
「畑に行ったら（実を）みんな盗られちゃったのよ！」と連絡。
毎年楽しみにして下さっている方もいらっしゃるので困ったいたら
「親戚の家でわけてくれるから」とのことで先日無事入荷しました！
かなり立派な青梅で、何年か前には「丸井」で１㌔980円で売っていたものだそうです。
1㌔700円で売っています！
ちょっと黄色くなってきたものは600円で。

私も恒例になりました！
先ずはあくぬきで2～3時間水に漬けておきます。



1㌔は氷砂糖ともろみ酢で。


もう1㌔は素精糖のみで。

2～3週間後が楽しみです。

さて、もうひとつ梅雨に入ると３０５では「初夏のブランドフェア」が始まります。

一部新聞の折り込みに入れました！

どんどん集まってきております！
17日（水）迄、受付けですのでお早目にお持ちくださいね。