昨日は（大分、時は経ちましたが・・・）私の退職祝いということで、娘夫婦、息子一家で息子の家の近くの二子玉川のレストランでディナーをご馳走になりました。

その前に蔦屋家電を少しブラブラ。
実は、昨日の食事と合わせてプレゼントも用意してくれて、ちょうど出かける前の午前中に届いたばかりでした。
バルミューダのスチームトースター。

このバルミューダ製品がそこにはズラリ。
これは新色ショコラ。
（いただいたのはここで購入したものではありませんが）
今日、早速パンを焼いてみました！
フランスパン、いつも私は低～い温度（300W程度）で表面に水を振りかけて（または霧吹きで）20分ほどじっくり焼くのですが、このトースターは5cc程度の水を入れるところがあってスチームで3～4分で焼きあがります。
ここにこのミニカップ一杯の水を入れます。

外はカリッ！中はふっくら。
まさにです！！

話が横道にそれました！

で、蔦屋家電近辺をブラブラして、そのレストランへ。

フレンチレストラン「naturam」
そこは隠れ家的な一軒家。

早速予約席に案内していただきました。

テーブルにはこんなメニュー表が。
全く想像もつかない・・・

先ず、一品目
インカのめざめ/パルミジャーノ
最初にこれが運ばれてきたとき、意味が分からなかった！
この黒い石みたいのが食べられるの？と思ったり。
そしたら、左下の丸い白いのがパルミジャーノチーズで、その下にインカのめざめのマッシュポテトがパイ皿に載っているというオードブルでした！
桜のつぼみも黒い小石も演出でしたね。

新玉葱/燻製ミルク
オニオンフライにミルクの燻製・・・燻製ミルクって意味わかんないんだけど。
牛乳を燻してあるの？


初鰹/グリーンアスパラ/トマトウォーター


筍のムニエル/御前人参/ケッパーと焦がしバター
人参ピューレの上にソテーした筍を載せ、その上に焦がしバターとケッパー、ハーブや葉野菜が。
筍のステーキですね！


ライ麦パンでしょうか。
ロウ引きの紙袋に麦の穂が敷かれて、その上に。
おっしゃれ～！


平目/春キャベツ/スナップエンドウ/レモンコンフィ


美桜鶏/タルティーボ/ベアルネーズ
左側の胸肉と右のもも肉、その上にタルティーボという野菜が載っていてベアルネーズソースで食べます。

そして最後にデザートウェイターの方が
「お誕生日の方は・・・」
と言って持ってこられたので、一瞬テーブルをまちがえたのではと思いましたが
プレートをよく見ると
「お母さん　お疲れさまでした」
と、サプライズのデザートでビックリ！
ウェイターの方も普通はバースデイ祝いの方が多いのでしょうね、うっかり言い間違えたようです。

切り分けてもらっているうちに孫たちからお手紙。
もう、びっくり、涙が出そう・・・。

その間、切り分けてくれているはずのケーキがなかなか来ない・・。
末っ子の孫が待ちきれなくて、手でケーキを切り分ける真似。
「まだ来ないの？こうして切るだけでしょ？」って。
「そうだよね～！そうやって切るだけなのにね～、遅いよね～」
と言っているうちに・・・
切り分けられたケーキがテーブルに。
「わあ！アイスクリームがついてる！」
「これじゃあ、時間がかかるわけだよね～」
孫たちも大満足でした！


そして花束までいただきました！
聞けば息子が生まれて初めて一人で花屋に行ってオーダーした花束とか。
なかなか、私好みの色合いを選んでくれました！


とても幸せな一日をプレゼントしてもらいました。
みんな、ありがとうね！！

・・・と今日は皆さんに幸せのおすそ分けできたでしょうか？